福満園

中華街へ夕飯を食べに行くことに♪

今日選んだのは福満園 。

このお店を選んだのは夫ですが、辛いものが大好きなのでいつも四川狙いです。

辛い麻婆豆腐が人気のお店です。 　
 頼んだのは四川マーボー豆腐に四川坦々麺。

料理が来ると、その色にびっくり！！ 辛いと書いてあるかのような色です。

　 食べてみると・・・もちろん辛いですが、すっごいおいしいです！！

中華で辛いものを食べた感想ってこんな感想くらいしか書けないのが残念(-_-;)

今日初めて知ったことがあります。

辣椒（ラアジャオ）という辛味調味料。

ぴりりと辛い四川料理には欠かせないらしいです。

今度仕入れて、辛いもの好きが揃う我が家の食卓に並べようと思います。